Aprendiendo a preparar pastas en Urban Kitchen
La semana pasada fuimos a una clases para aprender a preparar pastas. Fuimos junto con las chicas de mi comunidad Mamás Blogueras Peruanas a Urban Kitchen, donde el chef Ignacio Barrios nos enseñó a hacer 3 platos deliciosos. Además de hacer pasta casera, aprendimos a hacer ravioles, gnocchi y fettuccini.
Si no tienen idea de que es Urban Kitchen, les explico un poco de que trata. Urban Kitchen es un espacio gastronómico donde se dictan clases de cocina participativa, es decir aprendes a cocinar, cocinando. Es genial porque cocinas y luego puedes comer lo que has preparado. Principalmente se dictan clases de cocina pero también se pueden realizar diferentes tipos de eventos. Mensualmente lanzan un programa con sus clases y tú puedes inscribirte en las que desees. Hay clases de pastas, cocina peruana, pescados y marisco, japonesa, entre muchas otras opciones. Si desean también pueden reservar el espacio para tomar clases en grupo o para celebrar un cumpleaños de una manera diferente. Para los emprendedores, también tienen servicios para empresas.
El espacio es mostro y clases son muy buenas. Así que si quieren aprender a cocinar platos novedosos, les dejo los datos de Urban Kitchen para que los pueden ubicar.
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